Traiteur spécialités africaines
Le Goût Du Village
Qui sommes nous?
Le Goût Du Village doit sa particularité à la cuisine d’antan de grand-mère qui révèle les secrets d’assaisonnement, de différents types de cuissons typique à certains villages africains.
Les légumes frais sont coupés à la main, la pâte brisée, la farce de nos chaussons salés (pastels), tous nos plats sans exception sont le résultat d’un véritable 100% fait maison.
Nous importons également nos épices de la forêt équatoriale du CAMEROUN afin de garantir une qualité supérieur d’assaisonnement de nos plats.
Depuis 2019, Le Goût Du Village vous régale avec la gastronomie d' Afrique centrale, en passant par les Antilles.
L'histoire derrière Le Goût du Village
Marie NGO MBOG BLOCH originaire du Cameroun et Hagondangienne d’adoption vous propose des plats 100% fait maison issus d’un grand métissage africain.
« Lorsque j’ai remarqué la liste interminable des additifs alimentaires présents dans les plats cuisinés, je me suis dit pourquoi pas proposer des plats sains, fait maison avec des légumes frais en circuit court et certaines denrées alimentaires tels que les haricots rouges, le gingembre frais venant du Cameroun qui sont pour la plupart thérapeutique ».Ainsi continue la belle aventure culinaire de grand-mère à petite fille !
