La sauce d’arachide encore appelé Mafé au Sénégal, est un grand classique de la cuisine africaine qui laisse unanime enfants et adultes. Qu’est ce que c’est exactement ? quel est le secret d’un bon Mafé réussit? Derrière l’intitulé se cache une sauce reconnue sur tout le continent La sauce d’arachide encore appelé Mafé en (Wolof […]